Zeytinin yalnızca mekanik olarak işlenmesi ile elde edilmiş üstün kalitede zeytinyağıdır. Salata ve soslarda tüketimi önerilen bu yağ tüm sıcak yemeklerde de kullanılabilir. 350 yıllık Asırlık Zeytin ağaçlarından toplanan zeytinlerden elde edilen natürel sızma zeytinyağıdır. Zeytin meyvesinin tadı ve kokusu yanı sıra olgun domates, biber tadı ve kokusu da alınan hafif acılık ve yakıcılık içeren yumuşak tada sahip olan natürel sızma zeytinyağıdır.